Marco era di fretta, si vedeva dal suo passo veloce e dal continuo guardar l\u2019ora, mentre cercava di raggiungere il supermercato, che tra pochi minuti avrebbe chiuso. Riusc\u00ec ad arrivare davanti alla porta d\u2019ingresso che si apr\u00ec di scatto. La luce metallica bianca lo accolse con freddezza, non c\u2019era pi\u00f9 tempo per i convenevoli.<\/p>\n\n\n\n
Sulla cinquantina, avvolto nel cappotto nero, con la cartella del computer portatile a tracolla, cominci\u00f2 il giro tra i vari reparti, per scegliere le confezioni, di pesce, di carne o di verdura da mettere nel carrello, con cui riempire il frigo, liberandosi, almeno per una settimana, dalla seccatura di fare la spesa. Da giorno del suo divorzio entrare nel magazzino per procurarsi il cibo era una vera \u201ctortura\u201d.<\/p>\n\n\n\n
Fino ad allora ci aveva sempre pensato sua moglie.<\/p>\n\n\n\n
I primi tempi aveva cercato di rimandare il pi\u00f9 possibile tale operazione e si era nutrito di patatine, panini e pizze, poi era stato costretto dal bisogno a frequentare il supermercato. Alti scaffali abbondavano di grandi confezioni per famiglie, poco adatte per lui che viveva solo.<\/p>\n\n\n\n
Come fare a ritagliarsi una porzione giusta per lui? Quanta fatica e che spreco!<\/p>\n\n\n\n
Una sera, nell\u2019aggirarsi per i corridoi del magazzino, not\u00f2 qualcosa di strano e di diverso. Non pi\u00f9 grandi confezioni straripanti sui ripiani, ma piccole scatole e preparati recanti la scritta: \u201cmonoporzione\u201d.<\/p>\n\n\n\n
Marco accolse la novit\u00e0 con sollievo, finalmente il direttore aveva capito che il quartiere era cambiato. I reparti non erano pi\u00f9 percorsi da famiglie numerose: padri madri, nonni e bambini al seguito, addormentati nei passeggini, o arrampicati sui carrelli. Tempi lontani quelli! Un nuovo esercito fatto di uomini soli di tutte le et\u00e0 avanzava ogni giorno di pi\u00f9. Trentenni delusi da un matrimonio appena finito, cinquantenni in carriera, lasciati soli da mogli stufe di solitarie giornate, anziani, poco disposti a sopportare compagne invecchiate, illusi di riprendersi nelle mani la vita per nuove avventure amorose.<\/p>\n\n\n\n
La societ\u00e0 li definiva con l\u2019appellativo di \u201csingle\u201d come a voler designare una nuova classe di \u201cuomini soli\u201d, quasi felici se non fosse per i volti stanchi, barbe non sempre rasate e camicie sgualcite.<\/p>\n\n\n\n
Uomini soli, poco inclini a cucinare, ogni sera affollavano il supermercato alla ricerca di monoporzioni da consumare subito nella tranquillit\u00e0 delle rispettive cucine. Rumori sordi di spostamenti si mescolavano al continuo argentino ticchettio delle casse, animate dalle lunghe dita colorate delle cassiere in un continuo apri e chiudi.<\/p>\n\n\n\n
\u201cBelli questi tempi moderni!\u201d diceva Marco, accarezzando con gli occhi il piccolo sacchetto di fagiolini, cos\u00ec leggero e pronto all\u2019uso.<\/p>\n\n\n\n
Era contento del nuovo corso alimentare che rovesciava antiche e vecchie convinzioni, sostituendo il concetto di \u201cgrande\u201d e \u201cabbondante\u201d con quello di \u201cpiccolo\u201d e \u201cutile\u201d a misura di single. \u201cViva l\u2019era delle monoporzioni\u201d, pensava.<\/p>\n\n\n\n
Ma, nel tornare verso casa e salire le scale fino al suo appartamento, Marco aspirava fino in fondo, a narici aperte, i buoni profumi di pasta al rag\u00f9 o il buon odore di minestrone che invadeva i pianerottoli, portandosi dietro, oltre all\u2019acquolina perduta, il ricordo di tanti deliziosi piatti cucinati da sua moglie al tempo in cui le porzioni erano \u201cabbondanti\u201d e la famiglia era ancora viva.<\/p>\n